2023.08.03キラリのブログ
鮮やかな色合いと酸味が特徴！新商品「カシスフルーツエール」の販売を開始しました！
キラリブルワリーの新商品「カシスフルーツエール」の販売を本日より開始いたしました🎉。このカシスフルーツエールは、名前のとおり”カシスフルーツ”を使ったクラフトビールになります。
今回、このカシスフルーツエールを作った理由ですが、キュートな色合いのクラフトビールを前から作ってみたいな～と考えていたんです😍。醸造の時からどうなるのかな、ドキドキワクワク。やっとグラスに注ぐことができるこの日を迎えることができました！！
色、味、香りを楽しむ「カシスフルーツエール」の登場！
特徴は、カシスの酸味と鮮やかな色合いです！グラスに注いでみると…カシス由来の鮮やかな色合いを楽しむことができます。ぜひぜひ、ワイングラスで大丈夫ですので、テイスティンググラスに注いでみてください。
あとカシス由来の酸味です。後味すっきり爽快🍺！熱いこの時期にもピッタリなクラフトビールです。仕事を頑張ったご褒美に、すっきりとした酸味が体に染み渡るかも♪
Galaxyホップの香りも楽しめます
ドライホップにGalaxyホップを使いました。Galaxyホップって人気ですよね。特徴的なパッションフルーツのようなフレーバーが特徴ですが、このGalaxyホップをドライホップに使用しました。入れすぎるとカシスのイメージと離れてしまうため最適な量を入れている…つもりです😉（笑。
ホップの香りはグラスに注いでしばらく温度が馴染んだ方がより楽しめる傾向にあると思います。
見て、飲んで、香りを楽しんでほしい。皆様の団らんの引き立て役になってくれることを心から願いを込めて「カシスフルーツエール」の販売を開始いたします。
ぜひぜひ、お楽しみくださいませ。
